特别报道
华熙生物首席科学家石海宁：
解锁口服透明质酸内源抗衰与免疫平衡的科学密码
2026年06月26日 01:53
为破除大众对透明质酸的单一认知、普及其全维度健康价值，6月3日，“世界透明质酸看中国6・3透明质酸健康日线上云科普直播活动”正式开播。直播中，华熙生物首席科学家、原哈佛大学医学院教授石海宁带来《透明质酸与免疫：口服HA如何作用于人体？》专题分享，以百年科研脉络、前沿实验数据与临床研究为依托，深度拆解口服透明质酸从肠道吸收到全身起效的完整路径，揭开其调控免疫、修护屏障、改善多维度健康的底层科学逻辑。
“今天，我们不只是探讨口服透明质酸‘能不能被吸收’，更要读懂它‘如何被吸收、如何起效、对谁有效’的深层机制。”分享伊始，石海宁教授便锚定本次科普的核心——跳出“吸收与否”的浅层争议，从分子生物学、肠道微生物学视角，还原口服透明质酸的科学价值。透明质酸的百年演进之路，恰好印证了人类对这一物质的认知升级：1930-1980年的奠基期，科学家首次从牛眼玻璃体中分离出透明质酸，开启了基础科研探索。1980-2000年的产业化阶段，微生物发酵技术的突破，让透明质酸告别鸡冠、牛眼提取的稀缺与高价，实现大规模量产，从医用材料拓展至护肤品、食品添加剂领域，完成从医疗用材到大健康原料的跨越。而2010年至今的科学化时期，随着分子生物学与肠道微生物学的发展，人类对透明质酸的认知迎来范式转移，不再局限于保湿、润滑等基础功能，而是深入探究其代谢路径、生物活性与系统调控作用，推动口服透明质酸的应用向精准化、科学化迈进。
透明质酸并非外来物质，而是人体与生俱来的内源成分，广泛分布于脐带、关节液、皮肤等全身组织中，作为细胞外基质的核心组成，“只要有细胞，就有细胞外基质，细胞外基质里就有透明质酸”。随着年龄增长，人体内透明质酸含量会逐渐流失，而它的生理功能远超大众熟知的保湿、润滑、粘弹性：在前沿研究中，透明质酸被证实具备抗炎症、组织修复、促进新生血管生成、抗氧化等多重作用，横跨医美、护肤、医疗、大健康等多个领域。石海宁教授强调，口服透明质酸的认知升级，也推动行业从“关注生物利用率”“是否有效”转向“探究复杂代谢路径与生物活力”，为精准应用提供科学依据。
全球范围内，口服透明质酸的法规化进程也印证了其安全性与认可度的提升：1996 年，日本率先批准透明质酸作为食品添加剂，随后欧美市场膳食补充剂也陆续获批。2008年，中国批准透明质酸作为保健食品原料，2021年，中国卫健委正式批准华熙生物申报的透明质酸作为新食品原料，允许其用于普通食品，这一里程碑式的突破，让透明质酸正式走进大众日常膳食场景。
很多人好奇，口服透明质酸进入人体后，究竟经历了怎样的旅程？石海宁教授以“透明质酸的肠道之旅”为喻，拆解其消化吸收的完整路径：口服透明质酸进入胃部后，因具备天然的耐酸性，不会被胃酸与胃酶降解，仿佛带着一层“防酸外衣”，顺利抵达小肠。在小肠中，小分子透明质酸可直接透过肠壁被吸收，或通过小肠上皮细胞的特异性受体被内吞进入血液。而大分子透明质酸则会移行至大肠，被肠道微生物发酵降解为小分子片段，同时产生代谢产物，这些物质被吸收后同样能发挥生理作用。此外，部分透明质酸还可被肠道上皮的免疫细胞（如M细胞、派尔集合淋巴结的树突状细胞）直接获取，启动免疫调控机制。
同位素标记实验清晰还原了口服透明质酸在体内的分布轨迹：口服后15分钟，血液中即可检测到透明质酸，30分钟后，肌肉与骨骼中出现其踪迹，2小时内可抵达关节部位，4小时后则分布至皮肤组织，这一过程完美解释了口服透明质酸为何能改善皮肤水润度与关节健康，多余的透明质酸最终会被运输至肝脏代谢降解，维持体内透明质酸稳态。
2025年，国际顶尖期刊《Cell》将以透明质酸为代表的细胞外基质变化，列为人类第13大衰老标志物，这意味着透明质酸的含量与状态，直接反映着人体的衰老程度与健康水平。石海宁教授以裸鼹鼠的实验为例，生动阐释了透明质酸与衰老、健康的关联：裸鼹鼠的寿命是普通小鼠的10倍，且几乎不患癌症，关键原因之一便是其体内含有极其丰富的高分子透明质酸。当科学家将裸鼹鼠的透明质酸合成酶转移至普通小鼠体内后，小鼠的寿命显著延长，年龄相关炎症减少，肠道屏障也得到明显改善，这一实验直接证明了透明质酸在维持健康、延缓衰老中的核心作用。
透明质酸对免疫的调控作用，核心源于其分子量的差异——不同分子量的透明质酸，在体内扮演着截然不同的角色。石海宁教授解释，高分子量透明质酸是健康组织中的主要存在形式，如同“稳态维护者”，发挥抗炎与组织保护作用，而低分子量透明质酸则多在组织受损时产生，相当于“损伤报警器”，传递炎症信号。同时，她特别提醒，透明质酸样品中的内毒素污染，可能导致研究者误判其引发炎症的特性，这也凸显了原料质量控制与安全性的重要性。
关于信号传递，透明质酸通过与细胞表面的特异性受体结合，传递不同的生理信号，构建起精密的免疫调节网络。CD44作为最主要的透明质酸受体，介导高分子透明质酸的抗炎与组织保护作用，影响干细胞增殖与损伤屏障再生。Layilin受体则在上皮细胞表面发挥作用，特定分子量的透明质酸可通过它稳定肠道细胞间的连接蛋白，维护肠道屏障完整性，抵御病原入侵。而小分子透明质酸可通过TLR4/TLR2样受体激活先天免疫系统，对抗病原，但也可能诱导部分炎症因子产生。“不同的细胞、不同的受体，就像不同的锁，透明质酸则是不同的钥匙，打开不同的锁，传递不同的信号”，石海宁教授用这一比喻，形象诠释了透明质酸与受体的特异性结合机制。
为验证口服透明质酸对肠道健康的实际作用，石海宁教授分享了哈佛大学与华熙生物合作的实验研究：在化学诱导与细菌诱导的肠炎模型中，患病个体出现体重下降、肠道病理损伤严重的问题，而经过透明质酸处理的小鼠，体重得以维持，肠道炎症与病变明显减缓。进一步研究发现，口服透明质酸可显著提升小鼠肠道中 Akkermansia（简称AKK菌）等益生菌的丰度，促进短链脂肪酸产生。将处理后小鼠的肠道菌群移植给健康鼠，健康鼠也获得了抗感染、抗炎症的能力，这一结果证实，透明质酸可通过调节肠道菌群结构，发挥益生元作用，改善肠道免疫状态，缓解炎症反应。
临床双盲试验数据，为口服透明质酸的健康功效提供了权威佐证。在关节健康领域，多项高级别临床研究显示，每日摄入200毫克透明质酸，持续8-12周，可显著减轻关节疼痛、改善关节活动能力与僵硬感。进一步研究表明，高分子量透明质酸在修复软组织、降低炎症因子方面效果尤为突出。在皮肤健康领域，每日摄入120-200毫克透明质酸，持续6-12周，可显著提升皮肤水分含量、增强皮肤弹性、减少皱纹、改善皮肤光泽与柔软度。石海宁教授指出，这些效果的实现，正是依托“肠-皮轴”机制：口服透明质酸通过改善肠道菌群、调节肠道免疫平衡，维护皮肤微生态稳定，最终实现由内而外的皮肤健康状态。
展望未来，石海宁教授表示，口服透明质酸的应用将朝着皮肤健康、关节舒适、肠道健康、精准营养四大方向深化发展，多组学技术的应用，将进一步揭示其“有效与为何有效”的关联，推动透明质酸的应用更加科学化、精准化。从最初的医疗器械材料，到如今全球大健康领域广泛认可的核心原料，透明质酸的价值早已超越最初的认知，而肠道作为口服营养物质的核心战场，也将成为透明质酸在临床医学、精准营养领域发挥作用的关键阵地。
这场科普分享，打破了大众对口服透明质酸的浅层认知，从吸收路径到免疫调控，从实验数据到临床效果，全方位展现了这一内源物质的科学价值。随着科研的不断深入，透明质酸将在大健康领域解锁更多可能，以科学力量为人体免疫平衡与多维度健康提供支撑，真正实现“从生命中来，到生命健康中去”的本源使命。
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